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清爽番茄雞絲意麵

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清爽番茄雞絲意麵的做法步驟圖,怎麼做好吃

夏日裡做一份簡單健康

用料  

殷桃番茄 8顆
綠番茄 1個
紅番茄 1個
雞胸肉 少許
百里香 少許
橄欖油 少許
黑胡椒 少許
螺旋意麵 看人數
少許

清爽番茄雞絲意麵的做法  

  1. 各種番茄切塊,加少許海鹽,讓番茄出水,瀝乾

  2. 加入橄欖油+黑胡椒+百里香碎 充分攪拌靜放

  3. 煮意麵(煮麵水裡放一點鹽),雞胸肉煎熟!

  4. 意麵瀝乾水,放入剛拌好的番茄裡,加入紅酒醋充分攪拌!加入雞絲,撒上黑胡椒,裝盤即可