姜蔥炒基圍蝦,好吃又簡單,一起看看怎麼煮吧。😊
用料
基圍蝦 | 500克 |
薑片 | 4片 |
香蔥 | 3棵 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 1勺 |
食用油 | 適量 |
姜蔥炒基圍蝦的做法
先把蝦洗乾淨,薑片切好,蔥切段,生抽、鹽、油準備好。
鍋里加適量油,熱鍋把薑片放進去爆香一兩分鐘,蝦下鍋大火爆炒三分鐘,蝦變紅色後,加入香蔥、生抽、鹽,爆炒兩分鐘即可,一道美味的姜蔥蝦就做好了。😄
沾點芥末醬更好吃哦。😋😋
大家做完記得交作業哦,相互交流學習。☺
小貼士
如果蝦太乾身,可以加點點水,如果有水就不用加。選蝦新鮮是關鍵。