基圍的正宗做法

在家裡吃這些偏油膩的食物，我還是非常放心的。一直在外吃飯都有食物過水的習慣，沒辦法，誰讓我有強迫症啊！用料活基圍蝦500克生薑+大蒜+鹽+胡椒+雞精+白酒+料酒香葉+辣椒+椒鹽花椒+白糖+生粉土豆+杏鮑菇芝麻食用油長相思牛...

用料基圍蝦半斤蒜六個洋蔥一個燒烤撒料適量椒鹽基圍蝦燒烤味的基圍蝦最快速最簡單我家兩歲寶寶的最愛的做法基圍蝦剪去腿剪去頭的前半節開背，沖洗，晾乾。控幹後，撒上如圖的麵粉，再撒上一點生粉。顛，不要用東西拌，顛。蒜末，洋...

用料基圍蝦生薑蒜子乾紅椒蔥花鹽白糖老抽基圍蝦簡單做法的做法蒜子姜切成丁乾紅椒切斷，蔥花切好，蝦子洗淨備用鍋裡放冷油放入蒜姜紅椒炒出香味，放入蝦子翻遍，炒至變成紅色。放入鹽白糖和少許老抽翻炒均勻放入蔥花就可以出...

基圍蝦的做法太多了，怎麼做都好吃！用料基圍蝦一盤蔥、姜、蒜少許料酒、生抽少許乾煸基圍蝦的做法基圍蝦去頭、尾和足，不要去殼！用料酒和少許鹽醃製片刻。油入鍋燒熱，放入基圍蝦，大火煸炒至蝦殼變紅變脆，盛出備用。另起一鍋，倒...

用料基圍蝦20只大蔥（拇指長短、3～5段）切絲生薑（3～5片）切絲大蒜（5粒）剁碎豬油三湯匙（沒有豬油就用肥肉煉油，不燙了之後用）鮮掉眉毛的蒸基圍蝦的做法1:蝦洗淨、剪掉蝦鬚蝦嘴、挑掉蝦線（不會挑就在背後劃一道直接拿出來）2:在盤子裡鋪...

看到朋友經常去吃外面的錫紙基圍蝦，我就想著是不是可以在家裡自己做。剛好看到家裡有個煲仔飯的砂鍋，馬上就覺得可以把砂鍋替代錫紙，應該做出來的基圍蝦也不錯～於是就這樣子試驗做好了，味道比外面賣的好吃很多。用料基圍蝦...

這道菜除了食材本身，再就是蘸料了。蘸料決定了整道菜的美味度！用料基圍蝦30只姜2片大蒜4瓣蔥1根小米椒2個植物油半碗生抽2勺香醋1勺白灼基圍蝦絕味蘸料的做法1️⃣白灼水就不多說，基本水裡放幾片生薑一起，去腥。2️⃣準備材料...

用料基圍蝦1斤蔥根薑片蒜瓣指天椒個醬油勺鹽克紅燒香辣基圍蝦的做法用牙籤挑掉基圍蝦背部的蝦線等鍋燒乾，放油，把切好的蔥薑蒜指天椒配料翻炒一下再把蝦倒進去翻炒，放點醬油，鹽，接著再炒一下即可小貼士O(∩_∩)O...

用料培根1塊基圍蝦適量雞蛋一個蔥花適量培根、基圍蝦、蛋炒飯的做法很好吃...

用料基圍蝦一斤鹽適量料酒適量姜適量蔥適量蒜適量生抽適量老乾媽豆豉醬適量麵包糠（粗粒）適量避風塘基圍蝦的做法壓下蝦頭，但不要折斷喲！擠壓蝦頭兩側，擠出砂囊，要輕輕的抽出蝦線清洗乾淨後，從蝦背處將刨開放入碗中，加鹽、料酒...

每年秋天都是蝦蟹海鮮的季節，對於不愛吃豬肉偏愛魚和蝦的我來說，最期待的也就是秋天了，這道香辣乾煸基圍蝦是老媽經過很多次的改良實踐後，最終成型的，分享給大家用料基圍蝦650克蔥1根鹽2克料酒10克姜5片紅辣椒5個八角2克桂...

用料基圍蝦隨便蔥，醬油，雞精，大蒜，油適量蔥油基圍蝦的做法洗乾淨基圍蝦，開背，取出裡面的黑筋，放入熱水鍋裡蒸五到八分鐘，差不多的時候放上蒜末，在蒸半分鐘，取出來放上醬油，和切好的蔥，熱鍋放油，油很熱的時候倒上即可。上桌...

用料基圍蝦500克松針250克生抽45ml香醋15ml姜5克薑汁5克香蔥5克鹽5克紹酒15ml松香基圍蝦的做法1.準備食材基圍蝦500克，松針250克，生抽45ml，香醋15ml，姜5克，薑汁5克，香蔥5克，鹽5克，紹酒15ml基圍蝦用清水沖洗乾淨，從蝦的尾部往前...

不知道這做法還算是白灼？多了一個小步驟，不需要蘸料，吃著方便而且特鮮(´❥`)在朋友家做過一次得到一致好評，聽說她家後來做基圍蝦都用的這個方子🤩用料生薑5小片左右蔥三根小蔥基圍蝦用了六兩左右蒸魚豉油一勺白糖香醋白...

用料黃柚（或西柚）一顆牛油果半個基圍蝦適量生菜適量沙拉醬各種黃柚牛油果基圍蝦沙拉的做法煮蝦洗生菜切好牛油果切丁黃柚剝皮切塊擺盤小貼士我這次試的千島醬感覺配沙拉醬更好吃...

有天去超市看到冰凍的基圍蝦，突然很想念廈門每天有海鮮吃的日子。離開了海邊的城市，海鮮便變成了一種不能常吃的食物了，賣了一點點基圍蝦回去吃。一般吃下大多數就是白灼，但我在做沙拉的話，就改成沙拉的一種食材吧，蝦肉也是...

蝦中含有大量的維生素B12，同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。但是膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過量食用。蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活...

廣東人最喜歡的粥，貌似什麼都可以加到粥裡，這一款是超級美味又營養，每次做必須3碗，嘻嘻嘻！用料基圍蝦半斤烏魚半斤白粥4升的鍋姜適量油適量鹽適量雞精適量蔥適量烏魚基圍蝦營養粥的做法一鍋白粥先煮好蝦養一下，魚讓賣魚的殺...

用料活基圍蝦一斤檸檬兩片幹辣椒三顆花椒十幾顆姜五片蔥段一節黃酒兩勺鹽一勺生抽三大勺白酒若干滴檸香基圍蝦的做法蝦洗淨鍋內入小半鍋水，放進幹辣椒、花椒、薑片、蔥段，開鍋後煮5分鐘放入蝦、黃酒、鹽待蝦顏色變得鮮...

用料色拉油蔥姜白糖李錦記蒸魚豉油紅燒油爆基圍蝦的做法起油鍋，油較多。燒熱。蔥姜煸炒。放入基圍蝦翻炒將基圍蝦的水分炒幹，蝦殼變紅色，油起泡沫後，直接加入李錦記蒸魚豉油，4—5勺綿白糖，煸炒後起鍋。起鍋裝盤。小貼士1.煸...

用料甲魚2只3.5斤*58元牛蛙2只1.5斤*13.8元基尾蝦1斤*48元料酒2勺生抽2勺老抽1勺鹽、糖少量甲魚牛蛙基圍蝦的做法牛蛙去皮清洗乾淨，熱水焯水去血水後撈起瀝乾，熱鍋冷油放入姜蒜爆香，加入牛蛙、料酒1勺、生抽1勺、老抽半...

粉絲蒜蓉蒸基圍蝦，我比較容易上火，所以最近吃菜清蒸為主。用料基圍蝦20多隻蒜1整個蔥1根醬油2勺生抽5勺鹽1勺料酒3勺耗油1勺蒸魚豉油1勺香菜1根粉絲2把基圍蝦神仙做法/蒜蓉清蒸的做法挑選活基圍蝦，自己忘了拍，這個是網圖...

蝦真是個神奇的食材，感覺就像電影裡的主角一樣，自帶光環，怎麼弄都好吃。椒鹽、油燜、鹽水蝦都各有各的滋味，不過最愛的還是這位紅燒的油燜大蝦，加上蒜蓉的滋味，讓人愛不釋口。以下食量為兩人份。用料基圍蝦250g大蒜瓣適量生...

很久沒有吃基圍蝦了，平常在家裡的時候媽媽給做的都是清蒸沾醬料吃的那種，今天買了蝦自己做，這道爆炒口味蝦我也是第一次做，出乎意料的不錯哦～簡單又很好吃！用料基圍蝦1斤青紅辣椒3根（根據個人口味放）生薑適量料酒適量鹽適量雞...

比較家常的一道菜，殼脆肉嫩，鮮中帶麻，香中帶著微辣，吮指美味！味好美青花椒椒鹽是點睛之處！用料基圍蝦350克味好美青花椒椒鹽適量大蒜2瓣小米椒1個蛋清1個玉米澱粉2勺料酒1勺食用油適量青花椒基圍蝦的做法基圍蝦剪去蝦鬚蝦腳...