小朋友超愛的奶油格子鬆餅

一款又香又甜，小朋友邊吃邊大呼“太好吃啦”、“太太太好吃啦”的奶油松餅。

用料  

小朋友超愛的奶油格子鬆餅的做法  

1. 常溫雞蛋、糖、蜂蜜、鹽以及淡奶油混合，攪拌均勻。

2. 低筋粉和泡打粉混合篩入

3. 攪拌均勻

4. 輕食機安裝華夫餅烤盤預熱

5. 用勺子挖適量麵糊放入預熱好的輕食機。

6. 蓋上蓋子，定時加熱3-4分鐘

7. 開啟蓋子觀察上色，金黃色即可取出。

8. 搭配酸奶水果等即可

小貼士

✔淡奶油用量根據麵粉吸水性不同可在140-160克之間微調。
✔沒有輕食機用平底鍋做圓形鬆餅也很美味。
✔如果是冷凍的淡奶油請提前將其解凍並稍微加熱攪拌再使用。
✔配方約為三人份，吃不完可以冷藏，隔天用多士爐加熱後依然可以口感外脆裡軟。