簡單好吃～不用蛋黃、不用吉利丁的Tiramisu

今兒不做麵包，做個簡單快手、好吃又有顏值的提拉米蘇。不到30分鐘搞定！

原本沒打算髮這個菜譜，但老公閨女說好吃的要分享😂😂😂 於是……

我用的是買的手指餅乾，小夥伴也可以自己做哈！

用料  

簡單好吃～不用蛋黃、不用吉利丁的Tiramisu的做法  

1. 咖啡的濃淡根據自己口味調，120g咖啡液、15g糖攪拌均勻，放置一旁晾涼備用

2. 乾淨的小盆：250g馬斯卡彭芝士加入煉乳25g和一小勺香草精翻拌均勻

3. 再找一個乾淨小盆：200克淡奶油加入20g糖，耐心攪打至硬性泡泡，
   然後把淡奶油泡泡倒入馬斯卡彭芝士的小盆盆，攪拌均勻就等著最後組裝

4. 我用的是這種手指餅乾，剩下的就是有什麼容器就用什麼
   餅乾在咖啡液中浸泡一下，排在最下層，然後一層提拉米蘇cream，再一層浸泡的餅乾，根據容器的大小，多幾層都可以

5. 最上面抹抹平，蓋蓋放入冰箱冷藏3小時，吃的時候再篩巧克力粉

6. 哇啦啦… 我們一家三口的下午茶

7. 馬斯卡彭芝士用的這個牌子的😁