紅棗枸杞核桃芝麻糖（養生糖）

在中國貨行，（國外的中國店）
吃過一次，就愛上了，自己研究，味道想當好，安排

用料  

紅棗枸杞核桃芝麻糖（養生糖）的做法  

1. 紅棗洗乾淨，控水，用✂️剪成這樣滴

2. 核桃仁，烤箱180  15分鐘

3. 黑芝麻小火炒熟，香氣撲鼻

4. 枸杞洗乾淨，如果是晒的很乾的那種，要泡一會兒，讓它軟點哈

5. 國外是這樣的麥芽糖，讓我想起來我小時候我外公也是手藝人，會做麥芽糖裡面夾花生，滿滿愛的回憶

6. 把50g的水，倒在鍋裡，
   在加200g的麥芽糖，
   熬呀熬，攪呀攪

7. 熬成像這樣，冒泡泡，勺子掛糖，這樣開始加入
   枸杞～紅棗～核桃仁～黑芝麻
   這樣的順序喲
   聽話🥰
   想要吃硬點，就在熬一會兒，軟點的話，就這樣的狀態

8. 暫時沒有美感，全部加入

9. 攪拌均勻，美不美😋

10. 然後容器鋪油紙，沒有取的話，會讓你粘到懷疑人生😝
    使勁的拍打，按結實了
    晾涼之後放冰箱大概1小時左右，就可以切塊了

11. 先分3大塊，在切片

12. 很香很香，還有啥，有點詞窮了
    反正就是好吃，就是有點軟，不夠硬，下次可以把糖漿熬的在久點，晾涼之後就是硬的了

13. 好咯，全部切好，被美貌給吸引住了，
    先吃一塊再說
    

14. 切好了所有，給朋友外賣兩份，中國好朋友，無疑了，哈哈

小貼士

看你吃的軟硬程度，麥芽糖熬煮的時間，
想吃軟，就熬成我圖片的那樣
硬的話，顏色就在深點，在濃稠點，做出來就是硬硬的，嘎嘣脆的那種