用料
| 雞胸或雞腿 | 塊 |
| 蒜苗 | |
| 蓮藕 | |
| 花椒油 | |
| 白醋 | |
| 鹽 | |
| 香油 |
藕絲拌雞絲的做法
雞肉煮熟撕成條
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蓮藕焯水，和蒜苗拌一起
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再加上雞絲
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加鹽，白醋，花椒油，香油，拌勻即可
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藕絲拌雞絲
食譜館
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