用料
| 艾葉 | |
| 粘米粉 | 一半 |
| 糯米粉 | 一半 |
| 油 | 少許 |
| 白砂糖 | 隨心 |
艾葉齋的做法
洗它：清水+鹼，洗乾淨（5—6遍）把雜草，土壤等都剔出來。
![艾葉齋的做法步驟圖，艾葉齋怎麼做好吃 第2張]( "艾葉齋的做法步驟圖，艾葉齋怎麼做好吃 第2張")
煮它：燒開水，加鹽，加油（少許），加鹼，煮它，煮得稀巴爛。
![艾葉齋的做法步驟圖，艾葉齋怎麼做好吃 第3張]( "艾葉齋的做法步驟圖，艾葉齋怎麼做好吃 第3張")
擠它：冷水再洗幾遍，然後把水給擠的差不多。
![艾葉齋的做法步驟圖，艾葉齋怎麼做好吃 第4張]( "艾葉齋的做法步驟圖，艾葉齋怎麼做好吃 第4張")
揉它：加入粘米粉，加入糯米粉，加白砂糖，加油，我媽還加了點食用鹼，然後揉它，放肆揉。
![艾葉齋的做法步驟圖，艾葉齋怎麼做好吃 第5張]( "艾葉齋的做法步驟圖，艾葉齋怎麼做好吃 第5張")
包它：成形，用塑料袋包起來，想吃就可以放餡蒸了（可蒸可煎）
![艾葉齋的做法步驟圖，艾葉齋怎麼做好吃 第6張]( "艾葉齋的做法步驟圖，艾葉齋怎麼做好吃 第6張")
吃它
![艾葉齋的做法步驟圖，艾葉齋怎麼做好吃 第7張]( "艾葉齋的做法步驟圖，艾葉齋怎麼做好吃 第7張")
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