冬季滋養多喝湯
用料
脊骨 | 500克 |
胡蘿蔔 | 一根 |
紫玉米 | 一個 |
蔥 | 一段 |
姜 | 一塊 |
鹽 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
胡蘿蔔玉米脊骨湯的做法
將脊骨剁成塊洗淨,鍋中倒入清水,放入腔骨焯燙3分鐘
撈出用清水衝去表面的浮沫
糯玉米切塊、胡蘿蔔切塊備用
砂鍋中放足量清水,放入所有食材大火燒沸,轉小火煲2小時即可
小貼士
這幾天天氣乾燥寒冷,加上開著暖氣,明顯感覺面板大不如以前了,除了日常護膚補水外,多喝湯水也是滋養護膚的好方法。今天中午自己在家,吃飯就簡單多了,冰箱裡還有些存貨,煲上一鍋湯,菜啊、肉啊、湯都有了,也算營養豐富吧,呵呵~