每一種輔料都是精心挑選現熬現剝、口感超級棒
用料
| 黑芝麻 | 500克 |
| 阿膠 | 500克 |
| 紅棗 | 500克 |
| 核桃 | 500克 |
| 糖 | 250克 |
| 枸杞 | 250克 |
| 黃酒 | 2斤 |
| 專業切刀 | 1把 |
| 磨具 | 1個 |
| 封口機 | 1臺 |
| 包裝袋 | 適量 |
| 糯米紙 | 適量 |
夫妻共同完成純手工製作阿膠糕的做法
經過不低於24小時泡發後的阿膠與黃酒融為一體！表面析出白色漂浮物正是鑑定阿膠品質的好與壞
![夫妻共同完成純手工製作阿膠糕的做法步驟圖 第2張]( "夫妻共同完成純手工製作阿膠糕的做法步驟圖 第2張")
準備輔料，紅棗去核剪小，老冰糖打粉，食材現剝
![夫妻共同完成純手工製作阿膠糕的做法步驟圖 第3張]( "夫妻共同完成純手工製作阿膠糕的做法步驟圖 第3張")
泡好的阿膠塊表面有一層析出豆油
![夫妻共同完成純手工製作阿膠糕的做法步驟圖 第4張]( "夫妻共同完成純手工製作阿膠糕的做法步驟圖 第4張")
全程小火熬製、掛起了完美的旗，小旗➕冰糖粉，大旗開始加輔料
![夫妻共同完成純手工製作阿膠糕的做法步驟圖 第5張]( "夫妻共同完成純手工製作阿膠糕的做法步驟圖 第5張")
充分融合一起，誰都離不開誰，先放紅棗，枸杞，核桃、攪拌均勻倒入黑芝麻
![夫妻共同完成純手工製作阿膠糕的做法步驟圖 第6張]( "夫妻共同完成純手工製作阿膠糕的做法步驟圖 第6張")
出鍋定型、完美拉絲
![夫妻共同完成純手工製作阿膠糕的做法步驟圖 第7張]( "夫妻共同完成純手工製作阿膠糕的做法步驟圖 第7張")
放涼後、分條，切片、裝袋
![夫妻共同完成純手工製作阿膠糕的做法步驟圖 第8張]( "夫妻共同完成純手工製作阿膠糕的做法步驟圖 第8張")
每一片都是滿滿🉐️膠原蛋白哇
![夫妻共同完成純手工製作阿膠糕的做法步驟圖 第9張]( "夫妻共同完成純手工製作阿膠糕的做法步驟圖 第9張")
小貼士
一天最多不要超過4片，一年四季都可以超吃、不會上火、上火說體內有溼氣，要一排一補雙向結合，這樣吸收更好哦
