用料
| 酸奶 | 600克 |
| 淡奶油 | 400克 |
| 吉利丁片 | 20克 |
| 砂糖 | 80克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 芒果 | 適量 |
酸奶慕斯杯的做法
冷水把吉利丁泡軟
把泡軟的吉利丁放進牛奶用餘溫融化
把融化的牛奶吉利丁倒進酸奶內均勻備用
打發淡奶油呈裱花狀態
打發好的淡奶油和備用的酸奶混合，均勻，裝進容器裡冷藏，放進水果，就可以了
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酸奶慕斯杯
食譜館
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