純蛋白質食譜1酸辣魔芋粉

遵循杜坎減肥法，純蛋白的攝入非常重要，而且在速效期是隻能攝入蛋白質。所以在很渴求碳水的情況下自制了酸辣魔芋粉。蛋白質食譜遵循的就是儘量去脂肪無糖無碳水，蛋白質隨便吃。

用料  

純蛋白質食譜1酸辣魔芋粉的做法  

1. 碗裡倒入辣椒麵、小米椒、大蒜、雞精，然後鍋裡燒些熱油，燒到冒煙把油澆上去

2. 然後加2勺醬油4勺醋，喜歡醋就多放點，按自己口味來吧。

3. 魔芋先燙一下，把那水倒了。再另燒開水放進去煮，煮個一兩分鐘就行了。然後碼到剛剛辣椒麵調料上。

4. 炒牛肉粒，牛肉先用一點醬油一點蠔油薑片醃過，其實也可以不用。然後丟鍋裡大火炒變色了放醬油，炒到醬油收汁就好了，碼到魔芋上。

5. 鴨胗，買的是外面辣椒醃好的，吃之前記得沖洗掉上面的調料和油。然後煮沸水下去燙3分半鐘。喜歡吃別的都行比如蝦、鮑魚、雞胸，只要是自己喜歡吃的蛋白質食物都能放。

6. 東西都碼好了沸水倒下去，我放了平時一飯碗的分量，覺得鹹了可以多加水。（可不可以用高湯，海鮮湯可以肉類高湯不行）

7. 哎呀不能忘了香菜

8. 混合均勻嗦吧，酸辣可口。