早上送倆娃上課，餓著肚子到中午，卻又實在不知道吃什麼，突然想起了香腸煲仔飯，好在老母親做的臘腸還有存貨，做起來吧😋
為什麼是“煲”仔飯，哈哈～因為是電飯煲的“煲”😄
用料
| 香腸 | 2根 |
| 香油 | 幾滴 |
| 醬油 | 少量 |
| 白糖 | 少量 |
| 油 | 少量（一定要少） |
| 大米 | 根據家人飯量😊 |
| 香菇 | 6朵 |
| 玉米粒 | 適量 |
～快手～香腸“煲”仔飯的做法
準備好食材，家裡吃就是好，多多的香腸ps:香菇最好提前一天泡發，我這個著急，泡的不是很好，雖然能吃，但是香菇的味道不是很濃郁
![～快手～香腸“煲”仔飯的做法步驟圖 第2張]( "～快手～香腸“煲”仔飯的做法步驟圖 第2張")
下鍋煸炒所有的食材，其實應該先炒香菇，這樣比較香，一定要少油，因為香腸也會出油，不然會很膩，放入少量生抽，糖，因為我用的四川臘腸，所以完全不用放鹽
![～快手～香腸“煲”仔飯的做法步驟圖 第3張]( "～快手～香腸“煲”仔飯的做法步驟圖 第3張")
泡米，這個應該放在第一步，用泡香菇的水泡米，香菇味更濃郁⚠️一定要把幹香菇洗乾淨⚠️滴幾滴香油，拌一拌就可以了
![～快手～香腸“煲”仔飯的做法步驟圖 第4張]( "～快手～香腸“煲”仔飯的做法步驟圖 第4張")
炒好的食材鋪在米飯上面⚠️水要少一些，不然做出來的飯太粘⚠️按下精煮鍵，開煮
![～快手～香腸“煲”仔飯的做法步驟圖 第5張]( "～快手～香腸“煲”仔飯的做法步驟圖 第5張")
可以吃啦，太美味了😋這是老公的
![～快手～香腸“煲”仔飯的做法步驟圖 第6張]( "～快手～香腸“煲”仔飯的做法步驟圖 第6張")
東北大米，粒粒晶瑩剔透
![～快手～香腸“煲”仔飯的做法步驟圖 第7張]( "～快手～香腸“煲”仔飯的做法步驟圖 第7張")
這是我的，分分鐘吃完，美味
![～快手～香腸“煲”仔飯的做法步驟圖 第8張]( "～快手～香腸“煲”仔飯的做法步驟圖 第8張")
小貼士
喜歡香米的全部用香米替換也可以
