【減脂期】無糖南瓜銀耳smoothie

減脂期的控糖小甜品，用銀耳做一份中式思慕，口感黏黏糯糯自帶膠原蛋白質感，做法簡單，值得一試哦~

用料  

【減脂期】無糖南瓜銀耳smoothie的做法  

1. 準備所有原材料；

2. 銀耳去根，沖洗一下撕成小朵；

3. 上火燉煮，約15-20分鐘就軟糯可以用了；

4. 南瓜去皮去瓤，洗淨後切成小塊，蒸至熟軟；

5. 煮好的銀耳取3/4量，和南瓜一起加入攪拌機；

6. 攪拌一次觀察粘稠度；

7. 加牛奶調整粘稠度至合適的口感，我加了50克覺得剛好，可自行調節，然後放入冰箱冷藏至徹底涼透；

8. 吃之前裝盤，在表面加上剩餘的銀耳，再放上自己喜歡的堅果和果乾，撒適量椰蓉做裝飾，配方中沒有新增任何糖，全靠南瓜本身的清甜提味，所以如果覺得淡可以加適量蜂蜜或者楓糖漿調節口味；

9. 吃不完的部分可以用小罐子裝起來，冷藏儲存3天左右，用來吃早餐或者下午茶都很不錯~