絲瓜素面條湯

媽媽做的麵條很好吃，自己做的放心，不喜歡吃掛麵，掛麵裡面的防腐劑很多，不如自己做好吃健康，有的人可能覺得沒有味道，在這個雞精味精的時代吃一頓沒有很多調味料的飯對身體健康還是有好處的，我相信蔬菜就是最好的調味品，這款湯很適合吃素的朋友。

用料  

絲瓜素面條湯的做法  

1. 把絲瓜用刀削皮洗淨切片

2. 木耳泡發洗淨備用菜椒洗淨撕片備用。

3. 鍋裡放油，油加熱以後放把絲瓜放入鍋內炒幾下然後把菜椒木耳放入炒幾下放入熱水等菜快熟了以後放入麵條姜煮熟，放鹽香油調味出鍋。

小貼士

麵條湯做的很清淡，我沒有放醬油醋，還有雞精，如果大家喜歡出鍋的時候可以放小蔥還有香菜。