10個月以上菠菜肉鬆炒蛋

菠菜的葉綠素很多，營養也很好，我們給孩子做輔食最好能多種顏色的蔬菜一起給他吃，這樣營養會更均衡
菠菜顏色特別深，經常會用來給食物調色，比如做菠菜麵條、菠菜餃子皮、菠菜蛋糕等等。如果孩子不愛吃蔬菜也可以把蔬菜打成泥混進去，這樣孩子也不會那麼排斥了。
還有媽媽說自己孩子拉的大便是綠色的，其實你吃了綠色的蔬菜拉出來大便是墨綠色很正常，因為吃進去的食物不是全部消化完，還有一部分沒有消化的蔬菜就會跟大便一起排出來。
還有紅心火龍果拉出來大便是紅色的，都是很正常的。不要一直盯著大便看，一般孩子能吃能睡能拉，沒什麼關係。
比如芝麻如果不打成粉或者做成芝麻醬很容易跟大便一起拉出來，我也是給孩子弄大便看到的，但是我不會每次大便都去翻他的大便看。這樣我覺得太難為我自己了。

用料  

10個月以上菠菜肉鬆炒蛋的做法  

1. 菠菜有草酸所以要用開水先燙一下

2. 菠菜切成碎末備用，如果孩子不愛吃可以把菜打泥或者剁更碎

3. 雞蛋+肉鬆加一點點水打散，這樣炒雞蛋會更嫩

4. 鍋里加入油倒入雞蛋液

5. 將雞蛋翻炒一下

6. 放入菠菜，如果有豆腐也可以放一些也很好吃哦

7. 大致炒勻就可以了

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小貼士

1、菠菜草酸比較多要提前燙一下才能用
2、菠菜可以跟豆腐一起吃沒有什麼相剋的，只要把菠菜燙了就可以
3、主食可以弄一些土豆條、南瓜、雜糧粥等等給孩子吃