蛋餃家庭版

用料  

蛋餃家庭版的做法  

1. 我做的一大家的，平時做不需要那麼多量。

2. 雞蛋打到用勺子可以舀出蛋液。蛋液家兩勺食用油繼續打好，做好用調和，玉米之類氣味少的。

3. 鹽，雞精，薑末，小蔥沫，海鮮醬油少許，

4. 這個豬油塊是用來摸做蛋皮勺子的。

5. 拌好肉沫和蛋液。煤氣小火即可。

6. 豬油摸分勻一些。漂亮蛋餃就好了，全部做完高火蒸十分鐘。