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家常版~海蔘蛋餃青菜湯
03-14
一碗簡單快手的湯,蛋餃、海蔘、青菜,食材豐富、營養足。早餐~晚餐都可選擇用料水發海蔘1個蛋餃5個【根據自己喜歡程度新增】蔥1段姜1塊青菜適量鹽少許枸杞幾粒料酒1茶匙芝麻油幾滴雞精少許家常版~海蔘蛋餃青菜湯的做法...
龍利魚蝦仁蛋餃
08-01
健身一年自己做各種營養餐健康美味😘😘😘更多詳情可關注微博_菟子的健身點滴_用料雞蛋4龍利魚300g蝦仁100g玉米粒150g生抽黑胡椒鹽適量小蔥少許姜少許食用油少許龍利魚蝦仁蛋餃的做法準備食材切好備用調料拌勻準備雞...
吃貨的減肥增肌-海蝦雞胸蛋餃
06-26
首先,我真的是一枚吃貨,然後近來在狠狠減肥。很感謝南京科惠研,讓我認識了一幫可愛的人之餘又迴歸了健康飲食與苗條的身材。減肥的路上高蛋白低脂肪的飲食非常重要,而作為一名吃貨廚娘,真心不喜歡食物烹飪方式太單一……so...
蛋餃20只量
02-23
用料雞蛋液雞蛋4個鹽5克肉餡肉糜200克生抽10克老抽5克蠔油5克香油、植物油各5克蔥姜水50克鹽2克料酒少許蛋餃20只量的做法所有材料準備好,你需要的就是一個大圓勺、一塊豬油和你的耐心,確保每次做完一個蛋餃後都用豬油...
蛋餃(下火鍋吃)
10-11
用料雞蛋5個肉一碗(飯碗)油3勺鹽少許耗油少許醬油少許料酒少許蛋餃(下火鍋吃)的做法肉洗淨,剁成肉末(有絞肉機的可以省力一點)剁的過程中加入料酒,鹽,醬油,耗油,麻油,喜歡姜的可以放點薑末啥的,家裡娃不愛吃就木有放5個蛋打勻,因為...
手工瘦肉蛋餃
09-17
瘦肉蛋餃,有糯米馬蹄增加口感,適合吃不了肥肉的人。冷卻以後直接放冷凍,想吃拿出來就好咯。大冬天火鍋底湯➕紅薯粉絲➕蔬菜➕蛋餃肉圓,簡直太美好有木有!用料以下為內陷材料:-精豬肉糜250克馬蹄6個雞蛋3只糯米100ml香菇1~2...
蛋餃—家鄉的的年味
06-26
還記得小時候爐火邊,媽媽拿著做蛋餃的勺子在爐子上烤得豬油滋滋冒煙兒、慢悠悠的晃動著勺子攤蛋皮做蛋餃……混合著蛋皮的香味,是暖暖的回憶和濃濃的年味!在上海人的記憶裡,年夜飯裡少不了一碗“全家福”裡面的食材多得不...
青菜蛋餃湯
12-05
用料蛋餃若干青菜適量青菜蛋餃湯的做法煮開水加蛋餃加入青菜後調味...
海米煮蘿蔔絲蛋餃
05-28
用料蛋餃10個左右白蘿蔔一小個的海米一小碟蔥花、胡椒粉、花生油、鹽適量海米煮蘿蔔絲蛋餃的做法準備食材,把蘿蔔切絲,切蔥花鍋里加油,熱油把海米爆香把蘿蔔絲放在爆好的海米上,這時候趕快加水淹沒至一個平面,再放一個圖片...
‼️年夜飯‼️黃金蛋餃
10-03
蛋餃是我家年夜飯必有的菜,鮮嫩好吃,家人都很喜歡,每年到了臘月二十幾都要做,這個季節的馬蹄很新鮮,適合用來做蛋餃😊因為要帶點給婆婆和老媽,所以我做的多,配方的量有點大,大家可以減一半量做,今天一共做了150多個蛋餃😄,因為...
老上海蛋餃
07-15
用料雞蛋3只肉靡100g豬油少許鹽少許料酒2勺老上海蛋餃的做法肉糜加鹽、陳酒拌勻。崇尚健康飲食,所以不加味精哦。雞蛋打勻,加兩大勺食用油這是自己做的豬油,塗在鐵勺子潤滑用的鐵勺燒熱,加入少許豬油塗勻,然後加入一勺蛋液...
寶寶輔食手指食物蛋餃
10-17
寶寶的手指食物蛋餃要是寶寶不吃,就讓大豬蹄子蘸醬油吃。用料鴨蛋1個肉(小小的一丟丟)20克菠菜1把鹽(可放可不放)一丟丟寶寶輔食手指食物蛋餃的做法一把菠菜放到沸水裡面焯一下。焯一下的意思就是把它煮軟。水開後差不...
蛋餃(電炒鍋/電磁爐)
01-31
“發財餃、元寶餃”喜慶吉祥又美味,是過年等節假日或宴客的必選美食。👉多做些蛋餃的半生胚子,冷凍儲存,無需解凍,底下墊白菜,直接沸水蒸12−15分鐘左右,平時可直接用來當早餐餃子、煮米線、煮砂鍋、下火鍋、燒湯3分鐘左右...
太陽蛋餃
04-04
用料餃子皮中筋麵粉150g花椒粉2g(視口味加減)食鹽3g(視口味加減)清水80g(視麵粉吸水性相差大概10g以內)餡料鮮蝦仁100g香蔥3棵料酒1勺胡椒粉適量澱粉適量食用鹽適量食用油半勺(拌蝦用),煎餃食用油適量裝飾食材油菜3棵...
蛋餃-新手0失敗
11-07
用料雞蛋6個肉餡300克鹽8克生抽5克花生油5克芝麻油2克澱粉4勺蔥姜適量蛋餃-新手0失敗的做法精瘦肉加蔥姜攪碎成肉餡,加生抽、花生油、芝麻油、鹽5克,順一個方向攪拌上勁,靜置10分鐘入味。雞蛋加鹽3克打散,再加澱粉水攪拌...
蛋餃擔擔麵
06-25
下班後十分鐘就開飯!用料雞蛋1個蔥花適量辣椒油適量生抽適量蒜末適量麵條適量西蘭花適量蛋餃適量蛋餃擔擔麵的做法調料用油爆香,添水燒開後下面、雞蛋、西蘭花再次煮熟~...
鮮掉牙的雞肉蛋餃
10-13
用料雞蛋8個淨雞腿肉300克幹瑤柱24-26顆蔥1棵鹽適量醬油適量砂糖適量以上材料我做了25個蛋餃鮮掉牙的雞肉蛋餃的做法準備:1.雞蛋加適量鹽打散2.雞腿肉剁碎,不用剁成肉沫,還可以看到粒的程度可以保留肉的口感,加入蔥粒、鹽...
小白菜花蛤疙瘩湯/蛋餃2017.09.03/早餐
04-02
用料麵粉200g溫水120g鹽少許白菜半顆花蛤少許雞蛋3個肉末適量小白菜花蛤疙瘩湯/蛋餃2017.09.03/早餐的做法蛋餃麵粉加入溫水和少許鹽攪拌成雪花狀,然後揉成光滑的麵糰靜置一會兒,鍋中倒入高湯,燒開,取出剛剛揉好的麵糰,直...
肉末蛋餃
12-28
回顧兒時的味道,香氣瀰漫,耳邊彷彿迴盪起外婆的吳儂軟語還在~用料雞蛋3個豬肉餡一小碗,分量見圖片鹽2g白胡椒粉少許薑末適量料酒少許生抽少許食用油少許肉末蛋餃的做法雞蛋打散備用,一定要滴入幾滴食用油防粘肉餡中拌入姜...
豬肉丸子湯,蛋餃,白灼小白菜
10-19
大口吃肉也能瘦,理想燃料斷糖瘦身午餐用料1豬肉餡用料豬前腿肉300克雞蛋1個薑末6克蔥末3克生抽`料酒各兩勺半(12克)十三香`白胡椒粉各一茶勺(1克)沒有十三香可用五香粉味精1克(可用雞粉或不放)鹽3克香油兩勺(6克)花椒...
超簡單肉末蛋餃
09-02
我用了5個鴨蛋和11個雞蛋,是憑感覺加的,所以比例不對。這是我第一次出菜譜,希望大家多多支援我一下。用料肉餡:蔥適量糖適量生薑適量生抽適量蛋液:鹽適量油適量雞蛋和鴨蛋五比一比例,如果要做多就以此推類超簡單肉末蛋餃的...
蛋餃(勺子版)
05-19
勺子版蛋餃,做了2個小時用料雞蛋2個韭菜適量豬肉適量鹽少量生抽少許食用油:少許蛋餃(勺子版)的做法將豬肉剁成肉未與韭菜一起攪拌,放一隻蛋白,放生抽,鹽將勺子抹上油,蛋液半勺倒在上面,以最快的速度轉動勺子,成一個圓形待蛋液...
蛋餃(蛋包肉)
02-24
用料雞蛋5-8個肉末250克香菇5朵紅蘿蔔1只小蔥1把生抽一勺鹽蠔油芝麻油老酒燒菜油蛋餃(蛋包肉)的做法香菇泡發切丁,紅蘿蔔和小蔥切丁,混入肉末,加適量鹽、生抽、老酒、蠔油、芝麻油拌勻雞蛋磕碗裡,加一勺鹽加兩滴老酒(去腥),攪...
番茄紅燴黃金蛋餃
09-12
用料好侍番茄紅燴調料25克肉末100克雞蛋3個醬油1勺蠔油1/4勺蔥花1小把料酒1/4勺鹽2克胡椒粉1克澱粉水1勺花生油1/4勺水300克番茄紅燴黃金蛋餃的做法肉末加入鹽,醬油,蠔油,蔥花,料酒,花椒粉攪拌均勻加入少許花生油攪拌備用...
吐司蛋餃
03-06
麵包是熟的,餡料也是熟的,只需要烤變色最多再烤酥就完成了,也是一道不錯的快手早餐,根據詹姆士廚房一款變換一下做法,他那裡是需要油炸,而且裡面餡料也過於複雜。用料吐司片4片熟牛肉適量熟雞蛋2個蛋液少許橄欖油適量魚露幾...
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