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多汁蒜香雞腿🍗

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多汁蒜香雞腿🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃

雞腿無論怎麼做都很好吃,今天嘗試了下蒜香味道,口感十分不錯,鮮嫩多汁

用料  

雞腿 10小隻
香蔥 3根
蒜🧄 半頭
2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
鹽🧂 適量
黑胡椒 適量
蠔油 1勺

多汁蒜香雞腿🍗的做法  

  1. 今天嘗試的這種蒜香口味,用料也十分簡單,準備好雞腿,香蔥和蒜瓣。

    多汁蒜香雞腿🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 1️⃣雞腿洗淨後,正反兩面各劃幾刀方便入味。2️⃣醃製過程:雞腿放入小盆中,加入切碎的蒜末,把香蔥切成小段放進去,加兩勺料酒,兩勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油,再放入少量鹽和適量黑胡椒,如果你家有蜂蜜,也可以放入一些蜂蜜進去,我家蜂蜜用光了就不放了。抓勻醃製半小時左右備用。

    多汁蒜香雞腿🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 3️⃣油熱後雞腿煎至兩面金黃。

    多汁蒜香雞腿🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 4️⃣ 之後淋入醃製剩下的料汁,再加入半碗開水沒過雞腿。大火煮開小火熟後收汁出鍋。

    多汁蒜香雞腿🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 還是很不錯的,快快做起來吧~

    多汁蒜香雞腿🍗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張