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五色豆粥

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五色豆粥的做法步驟圖,五色豆粥怎麼做好吃

炎炎夏日,吃膩了油葷,偶爾來點調劑一下,有利於五臟廟休養生息。港式甜品喳咋的原料五色豆遇上大米,就是一碗好吃的五色豆粥,做法簡單,加蜂蜜更可口喲~

用料  

三角豆 20g
眉豆 20g
紅豆 20g
紅腰豆 20g
綠豆 20g
大米 60g
2000ml

五色豆粥的做法  

  1. 把豆子和米混合淘洗乾淨

  2. 放清水,浸泡約4小時,中間淘洗換水1到2次

  3. 放入鍋中,加水,大火煮開轉小火,煮45至60分鐘,視口感而定

  4. 關火,悶幾分鐘。吃的時候可以加蜂蜜調味,少量即可。

小貼士

小火熬煮時攪拌兩三次防止糊底~

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