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女兒不喜歡吃米飯,老是要到外面去吃麵條包子饅頭什麼的。然後我開始了做麵食。
用料
Q彈麵條的做法
將所有材料混合和成麵糰
醒半小時擀成薄片,在薄片上面鋪一層面粉,然後兩邊折起來,再對摺一次,切成你喜歡的寬度。
最後加一點乾麵粉,防止麵條粘在一起。
小貼士
同時加了鹽的雞蛋,所以這個麵條很有彈性的。
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