用料
| 滷牛肉 | 150g |
| 黃瓜 | 一根 |
| 紅蘿蔔 | 大半個 |
| 豇豆 | 100g |
| 手擀麵 | 200g |
| 芝麻醬 | 適量 |
| 荊芥（香菜） | 少許 |
美味涼拌麵的做法
黃瓜擦絲，別的材料切丁待用
![美味涼拌麵的做法步驟圖，美味涼拌麵怎麼做好吃 第2張]( "美味涼拌麵的做法步驟圖，美味涼拌麵怎麼做好吃 第2張")
黃瓜絲加生抽 醋 蒜泥拌勻
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麵條煮熟後用涼開水浸泡後盛出
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熱鍋爆香薑片把三丁炒熟
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芝麻醬 黃瓜絲 炒三丁拌勻 開吃
![美味涼拌麵的做法步驟圖，美味涼拌麵怎麼做好吃 第6張]( "美味涼拌麵的做法步驟圖，美味涼拌麵怎麼做好吃 第6張")
小貼士
麵條煮熟後在冰鎮涼開水裡浸泡會盛出來吃會更加筋道爽口哦！
另外，把炒三丁換成番茄炒蛋也非常好吃哦！
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美味涼拌麵
食譜館
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