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【宿舍版】金針菇炒雞蛋拌麵!

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「宿舍版」金針菇炒雞蛋拌麵!的做法步驟圖

啊宿舍煮火鍋剩下好多金針菇和油菜,幸福地炒了吃嘿嘿嘿

用料  

金針菇 1把
雞蛋 2個
適量
適量
醬油 2勺
麵條 一把
油菜 2顆
香腸 1根
胡椒粉 適量

【宿舍版】金針菇炒雞蛋拌麵!的做法  

  1. 油菜金針菇洗淨,金針菇掰開,鍋裡下水把金針菇汆水焯熟

    「宿舍版」金針菇炒雞蛋拌麵!的做法步驟圖 第2張
  2. 金針菇撈出切碎,和兩個雞蛋加鹽黑胡椒攪勻,炒鍋燒熱下油,將雞蛋金針菇混合物下鍋炒熟,基本上熟透挨邊下醬油拌勻(為了拌麵所以可以多加點醬油

    「宿舍版」金針菇炒雞蛋拌麵!的做法步驟圖 第3張
  3. 另一邊汆過金針菇的水可以開始煮麵啦,面滾加香腸切片和油菜煮熟,撈出面過涼水

    「宿舍版」金針菇炒雞蛋拌麵!的做法步驟圖 第4張
  4. 煮好的樣子

    「宿舍版」金針菇炒雞蛋拌麵!的做法步驟圖 第5張
  5. 拍照,開吃

    「宿舍版」金針菇炒雞蛋拌麵!的做法步驟圖 第6張
TAG標籤:#炒雞蛋 #宿舍 #拌麵 #金針菇 #