雞絲花生醬蔥油拌麵

快手面，有堅果，有蛋有肉，有主食。夏天來一碗，分分鐘光碟，滿足啦！

用料  

雞絲花生醬蔥油拌麵的做法  

1. 雞胸肉涼水下鍋，煮熟。放幾片姜去腥，還可以滴幾滴檸檬汁。

2. 撈出

3. 雞肉撕成絲，黃瓜切成絲，胡蘿蔔可以切絲，也可以弄成可愛的形狀。

4. 七彩扭扭面冷水下鍋

5. 中小火！煮至面無硬芯即可撈出，扭扭面很好煮，不要煮太過。

6. 倒出熱水

7. 叮在涼水裡，或涼白開過一下，不用太久，2.3分鐘就行，這樣做是為了讓面更Q彈。

8. 2勺花生醬加少許涼白開，攪拌成糊糊狀。

9. 小月齡可以不再加調味料；大月齡的可以加一勺寶寶醬油，加一點點糖提鮮，一點點鹽，攪拌均勻。

10. 面、蛋、菜、肉混在一起

11. 澆上醬汁。

12. 鍋內放油放小蔥。油多油少都可以，這個蔥油非常香，給寶寶拌麵、燉蛋都可以，所以多了可以小容器裝起來密封即可。

13. 蔥白變成琥珀色即可撈出蔥。趁熱澆在面上，攪拌均勻。

14. 撒芝麻

15. 超級好吃