超級香的豆角肉丁涼麵打滷麵

從小就不愛吃的西紅柿炒雞蛋，所以媽媽研究出來豆角肉丁作滷的打滷麵，每次我都直接秒一碗，吃夠了西紅柿打滷麵的快來試試！

用料  

超級香的豆角肉丁涼麵打滷麵的做法  

1. 準備所有食材。
   豆角切丁，豬裡脊切丁，幹辣椒切段，蔥花。

2. 煮麵條，水開下鍋，煮熟後面條過涼水，然後在涼水裡泡著就行了。

3. 熱鍋下油，下蔥花，肉末炒香。

4. 肉熟後下幹辣椒段，炒香下豆角丁翻炒。

5. 加生抽，老抽，鹽，雞精，翻炒均勻。

6. 加小半碗水，燜煮一會，直至煮熟，出鍋。

7. 和麵條一起吃，炒雞好吃呀。