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番茄小面

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番茄小面的做法步驟圖,番茄小面怎麼做好吃

用料  

西紅柿 1個
雞蛋 1個
麵條 適量(看你胃量)
香油 適量(看你喜歡)
適量(看你口味)
適量(提鮮的)
平菇 適量(我喜歡的)
澱粉 適量(我喜歡稍微稠的)
小蝦米 適量(我喜歡)

番茄小面的做法  

  1. 西紅柿去皮,切碎
    姜 蒜切好
    平菇切小段
    一個雞蛋打勻
    澱粉加水攪好
    好了準備工作完成

  2. 倒油,油溫合適加入姜蒜炒一會兒
    加入小蝦米 平菇翻炒
    放西紅柿
    加水,加調料煮一會兒
    這個時候就可以煮麵了
    煮麵都會我就不寫了
    面好了放入西紅柿裡燉一會兒
    出鍋前倒香油幾滴
    出鍋之後撒蔥~

  3. perfect~

小貼士

我喜歡西紅柿的酸味,不喜歡的勿做
(你也可以騙不愛吃酸的人吃,看他的表情,想想就開心~)

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