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衣食暖 菜羹香 臘肉滋味長~~
用料
冬日裡的臘肉燜飯的做法
臘肉、青菜切丁,臘腸切片,大米淘洗好備用
取適量油,把臘肉、臘腸同炒,煸出香味之後,加入青菜炒一會
把米飯放入電飯煲,水依照個人習慣新增,加入炒好的臘肉臘腸和青菜,依次加入一勺生抽、一勺老抽和一點點鹽(也可加點蠔油)按下煮飯鍵煮1小時即可
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