用料
| 豬肉、扇貝、白菜、蔥、姜、八角、花椒、十三香、生抽、蠔油、食用油、鹽、雞蛋一顆（餃子皮加的哦）麵粉 | 片 |
豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法
扇貝我個人喜歡炒熟、
![豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第2張]( "豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第2張")
扇貝柱扒乾淨撕成小塊
![豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第3張]( "豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第3張")
豬肉餡剁好備用
![豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第4張]( "豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第4張")
白菜切碎，放入少量人食鹽！十五分鐘左右，攥出多餘水分
![豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第5張]( "豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第5張")
開水將蔥姜八角花椒泡十分鐘
![豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第6張]( "豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第6張")
將蔥姜水倒進肉餡（把水道里就可以哦）加生抽、蠔油、鹽、十三香、熱油！
一個方向攪拌均勻![豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第7張]( "豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第7張")
麵粉加顆雞蛋不但有營養，而且煮餃子的時候也不容易粘在一起
![豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第8張]( "豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第8張")
揉好的麵糰醒十五分鐘左右
![豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第9張]( "豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第9張")
開始吧我們✌️
![豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第10張]( "豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第10張")
賣相不好將就看吧……
![豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第11張]( "豬肉白菜扇貝餃子🥟的做法步驟圖 第11張")
小貼士
沒有準確的去量多少肉啊麵粉啊、全部都是根據你的需求自己酌量新增
不是專業人士，只是喜歡美食不喜勿噴
