用料
| 白菜 | 8片切碎 |
| 胡蘿蔔 | 4/1根 |
| 蔥 | 3根 |
| 姜 | 我用的姜粉 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鹽 | 克 |
| 香油 | 3勺 |
| 豬肉 | 適量克 |
| 醬油 | 適量勺 |
| 以上根據自己的個人喜好哦。我只是我按自己的沒有具體配方 |
自制家常白菜胡蘿蔔豬肉餡餃子的做法
肉先黃酒浸泡一下去去腥，把肉打碎伴好料，生抽，芝麻，麻油，雞蛋清，攪拌。
![自制家常白菜胡蘿蔔豬肉餡餃子的做法步驟圖 第2張]( "自制家常白菜胡蘿蔔豬肉餡餃子的做法步驟圖 第2張")
再把白菜葉攪碎，胡蘿蔔切成丁攪碎。倒入肉一起伴勻，最上面放蔥花，然後菜油鍋裡燒熱澆下去，這步很重要哦！最後撒鹽。這樣的餡料特別香，而且容易熟，這是我的個人家常做法哈，覺得不錯。分享給大家。
![自制家常白菜胡蘿蔔豬肉餡餃子的做法步驟圖 第3張]( "自制家常白菜胡蘿蔔豬肉餡餃子的做法步驟圖 第3張")
包餃子，餃子圖沒有忘拍啦
![自制家常白菜胡蘿蔔豬肉餡餃子的做法步驟圖 第4張]( "自制家常白菜胡蘿蔔豬肉餡餃子的做法步驟圖 第4張")
小貼士
油燙熱澆下去特別香。這樣的餃子餡特好吃，嘗試好多次分享大家。用量自己都隨意哦！
