這幾天在家看姥姥的餃子館,看著看著就把自己看饞了,週末在家犒勞一下辛苦一週的自己和老公。自己動手豐衣足食吧,就開始了各種準備,結果還是忘記了買韭菜,韭菜提味,小夥伴們記得放點韭菜會更好吃!
用料
蝦仁 | 適量 |
雞蛋 | 3個 |
雞胸肉 | 1塊 |
香菇 | 10朵 |
胡蘿蔔 | 1根 |
木耳 | 1把 |
白菜 | 適量 |
生抽 | 2勺 |
鹽 | 適量 |
姜 | 適量 |
蔥 | 適量 |
麵粉 | 適量 |
香油 | 適量 |
三鮮餡餃子🥟的做法
把香菇、雞肉、木耳、雞蛋、白菜、蝦仁、胡蘿蔔切碎,我的刀工沒有那麼好只能用打碎機,也不錯很方便。放入蔥姜,醬油,鹽,香油。其實放一點韭菜更好吃,只是忘記買了。
和麵,這是老公的活。不會的可以買現成的餃子皮。
包餃子啦~~