今天來個飯糰吧

對面的羅森很久沒出🍙新品，吃膩…沒有特意準備，就用家裡的拌飯調料來試試

用料  

今天來個飯糰吧的做法  

1. 左一是赤紫蘇，我的最愛吧，混合鹹鮮和紫蘇的香氣，會讓飯糰的味道很有層次感

2. 扇貝是生食可用的，加點料酒和醬油拌一下，還可以加點黃油下鍋炒兩下更香，最後的飯糰意外的好吃呢

3. 赤紫蘇的特寫

4. 日式昆布的特寫

5. 也是拌飯神器，混合白芝麻和海苔

6. 可以撕成小片的海苔，海苔也可以捏碎拌飯裡

7. 配料全家福，除了飯都有了

8. 這個生馬油也是神器，米飯做好稍微放涼，然後加入馬油拌好，會讓米飯很有清透感，減緩水分流失，總之棒呆

9. 用保鮮膜來包，我的雙手承受不了😅
   提前準備的配料按照自己喜歡的量新增就好。
   

10. 先把飯糰搓成緊實的一團，再用兩手掌心配合捏出三角，兩面一按再調整就能出形狀
    喜歡白胖胖的飯糰🍙的同志們可以不在表面加紫蘇
    

11. 少不了最後的海苔～
    放涼之後包能保持海苔的香脆