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今日份的早餐。越來越喜歡自己動手做的樂趣,料足,而且算下來價效比很高。
用料
上海粢飯團的做法
將所有食材洗淨,切成絲,雞蛋攤成雞蛋餅切絲,牛肉鬆是用牛肉做熟破壁機打碎的,榨菜可以用肉沫酸豆角代替。
把保鮮膜平鋪在桌子上,糯米和百米一比一蒸熟鋪在上面,再把食材分別逐次放在上面,卷好,中間切開,完成。
小貼士
榨菜可以換成肉沫酸豆角是靈魂,這次沒用上芝士和油條,下次試試。
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