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簡單香腸芝士焗飯,好吃到停不下來

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簡單香腸芝士焗飯,好吃到停不下來的做法步驟圖

冬天必吃的一道菜就是香腸啦,過年回家餐桌上基本都有這道菜。不過最好吃的,當屬香腸焗沒錯了,香腸的肉香與米粒的完美融合,再加點胡蘿蔔與蘑菇等蔬菜的清香,一點都不會膩~

用料  

雞蛋 1個
香腸 1根
剩飯 1碗
口蘑 4個
洋蔥 半個
胡蘿蔔 半根
豌豆 適量
馬蘇裡酪 適量
生抽 適量
白砂糖 適量
食用油 適量
適量
胡椒粉 適量

簡單香腸芝士焗飯,好吃到停不下來的做法  

  1. 食材洗淨,切塊,切塊放置一旁備用。

    簡單香腸芝士焗飯,好吃到停不下來的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋燒油,放入洋蔥、豌豆、口蘑,炒至3分鐘左右再加入香腸、洋蔥。

    簡單香腸芝士焗飯,好吃到停不下來的做法步驟圖 第3張
  3. 再加入剩飯,適量白砂糖、鹽、生抽、白胡椒,再次翻炒均勻後裝入碗中。

    簡單香腸芝士焗飯,好吃到停不下來的做法步驟圖 第4張
  4. 米飯表面均勻鋪上一層馬蘇裡酪,然後放入COSORI空氣炸烤箱中,190°烤20分鐘左右,乳酪表面顏色變至金黃即可撈出鍋。

    簡單香腸芝士焗飯,好吃到停不下來的做法步驟圖 第5張
  5. 這樣就完成啦,超級好吃哦。

    簡單香腸芝士焗飯,好吃到停不下來的做法步驟圖 第6張
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