飛驢小牛飯

自從學會了做小牛飯
告別吉野家好多年了！

用料  

飛驢小牛飯的做法  

1. 洋蔥切了

2. 肥牛準備好，愛吃可以多放些喲

3. 三個主要調味劑，中間的是靈魂，

4. 肥牛待稍微化了後撕成條。

5. 找一小鍋，放適量水，燒開。

6. 水量可以自己定，看自己能吃多少！

7. 水開後，先放入肥牛！

8. 水開後把肉沫撇掉，倒入適量料酒！

9. 再放小半勺糖。

10. 加入少許醬油；

11. 醬油適量

12. 匯入圓蔥

13. 蓋上蓋子悶1分鐘；

14. 大概這樣，你就能聞到香味！

15. 靈活性的食材出現了
    蒸魚豉油登場！

16. 三大湯勺，我直接用電飯煲一大勺
    匯入湯裡

17. 扣上蓋子中火煮4分鐘

18. 4分鐘後開蓋，
    你會聞到非常熟悉的香味

19. 轉小火

20. 再放入不鏽鋼一平湯勺蒸魚豉油

21. 大概這些，之後再煮一分鐘

22. 放入少許鹽
    也可不放，蒸魚豉油很提味了

23. 可以澆在飯上啦！

小貼士

如果喜歡吃西蘭花和胡蘿蔔
可以做在碗的旁邊做裝飾！