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用料
臘肉芝士焗飯的做法
黃油隔水融化,熱鍋倒黃油,放臘肉丁翻炒,加洋蔥丁炒出香味,加青豆,胡蘿蔔丁,香菇丁翻炒。炒熟加一勺老抽,一勺生抽,少許番茄醬,少許胡椒粉或者胡椒醬。(因為放了老抽生抽所以沒加鹽)
加米飯,劃散,翻炒幾下。
倒入烤碗
壓平,加芝士碎。放少許玉米粒青豆胡蘿蔔,番茄片(為了好看)。
放烤箱中間上下火220度15分鐘。
顏色焦黃,出烤箱。開吃~
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