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產假帶娃買菜做飯...簡單美味的菜式最重要...拒絕使用味精雞精等食品新增...
用料
零失敗零基礎的醬油雞的做法
1.熱鍋放雞,有皮的一邊在下面熱十秒鐘,可以使皮的顏色更迷人;
2.放姜;放醬油與水的比例1:1,水量平雞;放入紅糖;大火燒開;
3.轉中火蓋上鍋蓋煮至湯汁收,期間需要用鍋鏟不時的把汁往雞身上淋使味道均勻;
4.撈起切塊。肉質鮮嫩多汁,快手菜適合上班族。
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