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也許你們覺得多此一舉,但是孩子就喜歡新鮮的東西,老是蛋炒麵膩了
用料
蛋餅炒麵的做法
麵條燙一下至軟身,因為是乾麵,溼面可忽略
撈出瀝乾水份
雞蛋打散加少許鹽煎熟備用
下入調料把面炒幹(醬油,蠔油,雞粉)調料看各人口味,可以加辣椒
把炒好的面放在上面就可以了……也許你們覺得多此一舉,但是孩子就喜歡新鮮的東西,老是蛋炒麵膩了
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