這是一個比較健康且無油的快手飯。糙米的口感其實不錯的(前提是你要有個好的電飯煲),再有三文魚和蝦作為蛋白質來源,很棒的減肥午餐!
用料
糙米飯 | 隔夜飯為佳 |
三文魚 | 切丁 |
蝦仁 | |
黃瓜 | |
蜂蜜 | |
蒸魚豉油 或醬油 | |
研磨黑胡椒 可無 | |
糖鹽 |
三文魚大蝦糙米炒飯的做法
三文魚切丁。放蜂蜜,蒸魚豉油辦勻醃製。時間可長可短。
熱鍋。炒三文魚,再加蝦仁炒熟。倒出裝碗。
鍋裡此時有炒三文魚逼出來的油和醬汁,放入糙米飯炒散。
再將三文魚和蝦倒回鍋中,混合。加酌情加醬油或豉油,鹽和糖。加入黃瓜丁混合。
搞定!可以吃了哦( ̄∇ ̄)
小貼士
看到某同學菜譜裡寫,人體在消化糙米時會消耗熱量。所以,這是減肥好夥伴哦!