快手零食之～簡易花生酥（花生醬版）

做法非常簡單，用時也很少，從準備材料到出爐，最多四十分鐘，關鍵是好吃！熱吃有點軟軟的口感，但放涼後那酥酥的口感啊😍😍😍入口即化！回味無窮……

用料  

快手零食之～簡易花生酥（花生醬版）的做法  

1. 除蛋黃外，把所有的材料混合在一起，揉成麵糰，不用揉很久，揉到沒有乾粉就可以。每種麵粉的吸水性不同，如果覺得太軟太粘手，可適量加些麵粉，我用的就是普通麵粉。

2. 烤盤裡放好烘焙紙備用，紙下面可噴一點水，會讓它更服帖的粘在烤盤上。
   
   烤箱160度，預熱五分鐘。
   
   從麵糰上揪下一小塊，大小你自己決定（但最好大小不要差太多，不然一會烤時會烤的不均勻，小的糊了，大的還沒熟透)
   
   用兩隻手在手掌裡揉成圓球，放在烘焙紙上，用手指輕輕一壓即可。
   
   全都做完後，蛋黃里加一點點水稀釋一下，也就五毫升吧，千萬別多了，可以不加，什麼水都行，攪拌一下，用刷子刷在花生酥上面。
   

3. 放入烤箱，160度，15-20分鐘，最後幾分鐘一定勤觀察，看上色到你喜歡的程度，就可以了（具體的溫度和時間得看自家烤箱的情況，時間多點少點或溫度高點低點都沒關係，關鍵最後幾分鐘一定在旁邊守著觀察顏色就行）
   用手套墊著拿出來，小心燙！
   
   放涼了吃口感最好，酥的不行不行的😄
   快快做起來吧😊