韭菜豬肉包子

特別想吃包子，然後就動手操作了

用料  

韭菜豬肉包子的做法  

1. 先把發的面柔和一下，放在一旁備用

2. 調肉餡，裡面放醬油，耗油，蔥沫，薑末，香油，幾滴料酒，食用油多一點，能把肉全沾一遍，老抽少許為上色即可，食用鹽（根據口味放）

3. 下一步

4. 將韭菜切斷放在調好的肉餡中，然後順時針攪拌均勻

5. 將面切成餃子皮大一圈的備用（小包子一口一個）

6. 成品

7. 美美噠小籠包出鍋

小貼士

放蒸屜的時候要留有縫隙。