巨簡單、超鮮美、零失敗！ ｜ 葡萄酒燒貽貝

今天分享的這道西餐巨簡單而且非常鮮美，看完視訊就知道有多簡單啦～
唯一要注意的是貽貝煮到開口即可，不過過度加熱，不然肉質就不嫩啦～

今天也用餐愉快～

用料  

巨簡單、超鮮美、零失敗！ ｜ 葡萄酒燒貽貝的做法  

1. 1
   食材準備：
   貽貝洗淨；
   洋蔥切碎；
   荷蘭芹切碎。

2. 2
   鍋中下黃油（1/2）和洋蔥，小火炒香；

3. 倒入白蘭地；

4. 貽貝和荷蘭芹；

5. 翻炒至貽貝開口（不要過度加熱），盛出。

6. 3
   鍋中的湯汁不要倒掉，加入剩下的黃油，小火融化拌勻。

7. 4
   過濾澆在貽貝上，表面撒荷蘭芹，就可以開動啦！～