春筍炒榨菜

家裡還有春筍，再做春筍料理！

用料  

春筍炒榨菜的做法  

1. 準備盤子。把榨菜切為末，放入盤子裡。水放到盤子，洗一下榨菜。水倒掉，用廚房紙擦掉水分。把筍切為塊，蝦皮切為末。

2. 準備平底鍋。芝麻油放入鍋裡，點中火，等待30秒。把切好榨菜，蝦皮末，筍放入鍋裡，炒至熟。醬油和砂糖放入鍋裡炒1分鐘。

3. 做好了，把步驟2菜裝盤子就可以吃。