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玉米炒雞肉

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玉米炒雞肉的做法步驟圖,玉米炒雞肉怎麼做好吃

和麵包一起吃

用料  

工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸(15ml) 需要數量
雞胸肉(去皮,切成薄片) 150g
玉米粒(煮好) 100g
甘藍菜(洗淨,切成1,2cm幅片) 100g
鹽,胡椒粉 少量
大蒜粉(大蒜泥) 1/6勺(1/12勺)
A 雞精 1/3勺
A 飲用水 100ml
A 醬油 1/6勺
A 味淋 1勺
※味淋代用 味淋1勺≒白料1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒裡融化
香草(參考) 適量
芝麻油 適量
B 澱粉(玉米) 1/3勺
B 飲用水 2勺

玉米炒雞肉的做法  

  1. 準備碗。將A用料倒入碗裡,拌均。

    準備平底鍋。芝麻油倒入鍋裡,點中火,等待30秒。將雞肉放入鍋裡,炒1分鐘。

    將玉米和甘藍菜放入鍋裡,炒至熟。

    A用料倒入鍋裡。沸騰後B用料倒入鍋裡,滅火,拌一下,等待3分鐘。

  2. 做好了。將步驟1菜裝碟子(放香草)就可以吃。

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