雞肉切塊飛水備用;玉米飛水備用:米飯用碗裝滿造型放到碟子中備用;起鍋燒油下蒜頭、鹽爆香,然後放入雞肉爆到5成熟,放入玉米粒爆炒到玉米粒熟,放入少許黃豆醬,生粉加水涼拌均勻倒入鍋中收汁起鍋,將炒好的雞肉玉米倒在準備好的米飯上,撒上少許蔥花即可食用。
用料
雞肉 | 100克 |
玉米 | 1根 |
米飯 | 1碗 |
黃豆醬 | 1勺 |
鹽 | 少許克 |
生粉 | 少許 |
玉米雞肉飯的做法
雞肉切塊飛水備用;玉米飛水備用:米飯用碗裝滿造型放到碟子中備用;起鍋燒油下蒜頭、鹽爆香,然後放入雞肉爆到5成熟,放入玉米粒爆炒到玉米粒熟,放入少許黃豆醬,生粉加水涼拌均勻倒入鍋中收汁起鍋,將炒好的雞肉玉米倒在準備好的米飯上,撒上少許蔥花即可食用。