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轉自INS博主:XOXOFEI
用料
醬油溏心蛋的做法
將水煮開放入常溫的雞蛋水裡加鹽和白醋,開火煮6.5min
將煮好的雞蛋放入冷水中降溫小心剝去外殼
將材料(水+醬油+蜂蜜+蒜末+蔥沫+白芝麻+幹辣椒)混合均勻放入密封盒將剝好的雞蛋放入醬汁中,冷藏過夜
可冷藏存放2-3天
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