超簡單的日式壽喜鍋

搬運於微博少女愛麗絲
用料都在圖片步驟裡面，我就不單獨寫出來了(๑＞ڡ＜)☆

用料  

超簡單的日式壽喜鍋的做法  

1. 我今年吃過的最好吃的水煮蔬菜+牛肉了！！
   超嫩超鮮…原來壽喜燒還挺簡單？？
   隨便什麼蔬菜放進去都賊好吃，而且很清淡！

2. 煮啥都好好吃，豆腐魔芋絲[跪了][跪了]
   蔬菜好鮮美啊，煮啥都好好吃！減肥不難！
   [心]日式壽喜鍋其實真的做法很簡單……
   特別適合吃牛肉、茼蒿、蔬菜、豆腐、魔芋絲…
   最主要就是鍋底，首先調醬汁。

3. 醬汁：壽喜燒調味汁（東字這個牌子味道不錯）
   ：味啉（可用料酒）=3:1 。
   一般我一個人吃100ml壽喜燒調味汁就夠了，再放35ml味啉+2勺白糖+半碗水+一點點醬油。

4. 1.加熱黃油放入牛肉煎制半熟拿出+再把豆腐也煎的兩面微黃。
   2.然後倒入醬汁轉小火。

5. 3.鍋中放入大蔥、白菜、魔芋絲、豆腐、香菇，最後放入檾蒿、牛肉。你還可以放其他你喜歡的。

6. 4.等煮開就可以吃了！

7. 5.然後用一個可生食的雞蛋打成蛋液！

8. 這就是蘸料了……
   我以前不敢吃，但真的特別特別好吃。。

9. 太絕了