包菜葉子,白菜葉子都可以,選那種耐蒸煮的葉子菜,都可行,雞肉餡自己調自己喜歡的味道。
用料
雞胸肉 | 半塊 |
雞蛋 | 兩個個 |
生抽 | 適量 |
鹽 | 適量 |
包菜 | 五六片(葉子對半切開) |
全麥餅皮 | 一張 |
剁辣椒 | 一勺 |
蔥花 | 適量 |
減脂餐|包菜雞肉卷、全麥雞蛋餅的做法
包菜葉子,白菜葉子都可以,選那種耐蒸煮的葉子菜,都可行,雞肉餡自己調自己喜歡的味道就可以了,我喜歡剁辣椒,省事。蒸的時間為15分鐘左右,醬汁很簡單:生抽,蔥花,剁辣椒。雞蛋餅裡的菜是包菜的根莖碎和葉子,太硬了不好卷,切了下來,避免浪費。