什錦是瞎起的,總不能叫炒魔芋豆腐吧🌚
比炒雞好吃
圖片是做的金針菇
用料
蔥花 | 若干 |
蒜薹 | 四根 |
圓白菜 | 少許 |
魔芋豆腐 | 一塊 |
蒜蓉 | 些許 |
鹽、醬油、醋 | 少許 |
【減肥餐】什錦魔芋豆腐的做法
把魔芋豆腐切成你喜歡的形狀。蔥花切好。蒜薹切好,圓白菜切好。在這裡無論什麼配菜胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、什麼配菜都可以。當然也可以不放,但是為了營養多放蔬菜吧。
然後鍋裡放油,放蔥花。蔥花炒時間長一點就會炒香,然後放入蒜薹、洋白菜等配菜,大火,不停翻炒,炒熟,然後加魔芋豆腐,翻炒,加醬油翻炒。出鍋裝盤。
是不是蒜沒有用到是不是?是不是?
蒜砸成蒜蓉,放一點點醋,放一點點和醋等量的水,然後倒在菜上面。
完美!