因為在瘦身減脂,突發奇想,做了無需油炸,其中除馬鈴薯之外放了胡蘿蔔等等……外部包裹上經過炒制的燕麥片,超級簡單且營養豐富,非常的OK呀!
用料
土豆 | 1個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
精瘦大臘腸 | 30克 |
鹽水火腿 | 15克 |
燕麥片 | 80~100克 |
淡奶油 | 10克 |
皇后橄欖油 | 5克 |
瘦身人群美食~低卡馬鈴薯燕麥餅的做法
1圖:土豆去皮切塊上鍋蒸熟(約15~20分鐘),並用勺子把它攆成泥狀。
2圖:把與土豆同時蒸熟的胡蘿蔔,精瘦臘腸,鹽水火腿切成小碎丁。
3圖:把1圖中的土豆泥與2圖中的食材進行混拌。
4圖:將燕麥片放入鍋中倒入淡奶油和橄欖油小火炒至金黃色後關火。再將圖3中的食材整理成自己喜歡的形狀,裹上炒好的燕麥片即可裝盤啦~
小貼士
炒燕麥片時,一定要小火。有人會問:熟的燕麥片還用炒嗎?我要說的是:想要有一個更好的顏值,炒一下為好哈,另外,炒的時候可以改良成自己喜歡的口味哦~