炎炎夏日
泡菜開胃
用料
| 宗家府泡菜 | 150克 |
| 金針菇 | 半把 |
| 鹽 | 5克 |
| 鮮香菇 | 5朵 |
| 西葫蘆 | 半個 |
| 韓式大醬辣醬 | 50克 |
| 包菜 | 10瓣 |
| 豆腐 | 三分之一塊 |
| 海蝦 | 15只 |
簡易泡菜鍋（海蝦）的做法
少油，放入土豆和西葫蘆炒一下
![簡易泡菜鍋（海蝦）的做法步驟圖 第2張]( "簡易泡菜鍋（海蝦）的做法步驟圖 第2張")
加入包菜翻炒，並及時加開水，沒過食材
![簡易泡菜鍋（海蝦）的做法步驟圖 第3張]( "簡易泡菜鍋（海蝦）的做法步驟圖 第3張")
加入韓式大醬辣醬，小半盒的量
![簡易泡菜鍋（海蝦）的做法步驟圖 第4張]( "簡易泡菜鍋（海蝦）的做法步驟圖 第4張")
加入新鮮香菇，金針菇煮
![簡易泡菜鍋（海蝦）的做法步驟圖 第5張]( "簡易泡菜鍋（海蝦）的做法步驟圖 第5張")
加入海蝦（去尾巴，怕腥）
![簡易泡菜鍋（海蝦）的做法步驟圖 第6張]( "簡易泡菜鍋（海蝦）的做法步驟圖 第6張")
加入豆腐
![簡易泡菜鍋（海蝦）的做法步驟圖 第7張]( "簡易泡菜鍋（海蝦）的做法步驟圖 第7張")
加入提味最重要的食材，泡菜！我用了宗家府200克左右的量，也不是很鹹（和水量有關，可以自己調節）
![簡易泡菜鍋（海蝦）的做法步驟圖 第8張]( "簡易泡菜鍋（海蝦）的做法步驟圖 第8張")
輕輕推開食材，讓熟菜都能入味，不想吃太爛的就及時關火，出鍋～～～
![簡易泡菜鍋（海蝦）的做法步驟圖 第9張]( "簡易泡菜鍋（海蝦）的做法步驟圖 第9張")
小貼士
口味可以因人而異，自己舀出一點湯嘗味道哦
